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专家告诉你夏季常见的几钟降火饮品

发表日期:2015-05-25 | 来源 :知养生网 | 点击数:

  进行夏季养生保健一定要注意避暑降温,避暑降温除了要注意身体状况、环境、饮食和常备一些藿香正气水、十滴水、仁丹等防暑药品外,多喝防暑降温饮料也是预防中暑的最佳方z之一。因此知养生网要告诉各位专家告诉你夏季常见的几钟降火饮品。

1.绿豆酸梅汤

绿豆酸梅汤
用料:绿豆150克、酸梅100克加水煮烂,加适量白糖,晾凉饮用。

制法:加水煮烂,放入白菊花100克烧开后捞出,然后放入适量冰糖,晾凉即可饮用。

2.西瓜翠衣汤

用料:新鲜西瓜皮一个,白糖适量。

制法:

(1)将西瓜皮外边一层薄薄的绿皮切下,冲洗干净后切成小块。

(2)取锅洗净,放入瓜皮,加水置火上煮沸五分钟,离火焖二十分钟后再煮沸。

西瓜翠衣汤
(3)去渣取汁,再加适量白糖搅匀,煮开后晾凉。

提示:

(1)西瓜翠衣汤在制成后十二小时内饮用完,不宜久存。

(2)食用时可加食用冰块或置冰箱中,任意取饮。

3.冰镇西瓜露

用料:白糖、西瓜汁凉茶,西瓜半个制法:将瓜瓤放入榨汁器里,榨成西瓜汁,而后加入白糖1两,再兑入白开水2斤,加入半汤匙食用盐,搅拌均匀后即可。

冰镇西瓜露
4.山楂汤

用料:山楂片100克、酸梅50克,3.5千克水,白菊花100克,白糖。

制法:选取新鲜上等的山楂果10枚,洗净,用木槌打碎;放入砂锅中,加水适量,并入红糖同煎煮,至果烂为宜。亦可按上比例,加大量,上笼久蒸至熟烂,其汤甜美可口。

5.椰汁银耳羹

用料:银耳30克洗净后用温水发开,除去硬皮,与椰汁125克、冰糖及水适量,煮沸即成。

制作:将银耳泡发后 与椰肉、椰浆一起入锅煮10分钟即可,并放少许冰糖,然后入冰箱冷却 是夏日的一道不可多得的小甜品,一起煮10分钟6.金银花汤。

用料:金银花(或菊花)30克,加适量白糖,开水冲泡,凉后即可饮用。

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